ゼラチン不要で簡単お手軽!混ぜて冷やすだけ!
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料(約18×13×5.5cmの容器1台分)
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
ヨーグルト(無糖) 50g
グラニュー糖 50g
レモン汁 大さじ1
ビスケット 70g
無塩バター 30g
■作り方
1.バターをレンジ600Wで30秒加熱して溶かす。

2.ビスケットを容器に入れ、細かく砕き、バターを染み込ませ、冷蔵庫で冷やしておく。

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