レモンはその酸味と香りで、多くの料理や飲み物に欠かせない存在です。しかし、購入したレモンをそのまま使い切ることができず、余ってしまうことも多いのではないでしょうか?また、レモンの保存方法を知らないと、すぐに傷んでしまうこともあります。そんな悩みを解消し、さらに美味しさを引き出す方法があることをご存じですか?
実は、レモンを長期間保存するための秘訣があるのです。それは、「塩漬け」や「発酵保存」という方法です。この方法を使えば、レモンを1年間保存し、その鮮やかな風味を保ちながら、さらに生以上に美味しい状態にすることができます。今回は、レモンを保存する方法と、その美味しさを最大限に引き出すコツについて詳しくご紹介します。
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次のページ引用元:https://www.youtube.com/watch?v=BCMd3Jsi5E0,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]