日々の生活の中で、体調不良や疲れを感じることは少なくありません。実は、これらの症状の一因は「炎症」にあります。炎症は体の免疫反応として自然に発生しますが、過剰に続くとさまざまな健康問題を引き起こすことがあります。そんな時に、日常的に摂取することで炎症を抑え、体調を整える食品があります。今回は、全身の炎症を消す効果が期待できる食品を5つ紹介します。
シソは、強い抗酸化作用を持ち、炎症を抑える効果があることで知られています。シソに含まれるロスマリン酸や香り成分のペルギュアヒドは、体内で発生する酸化ストレスを減少させ、細胞の炎症を軽減する役割を果たします。
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