「最近、どうも疲れが取れないし、頭もぼんやりする…」
都内で働く47歳の会社員・悠一（ゆういち）は、原因不明の不調に悩まされていた。
健康診断の結果は“問題なし”。けれど身体は正直だった。朝の目覚めは悪く、午後は胃もたれ、夜は足のしびれまで感じ始めていた。
「もしかして、食べ物のせいかもしれない」
そう気づいた彼は、薬膳栄養士・栞（しおり）先生のもとを訪ねた。
「毎日スーパーで買っているものの中に、“体を壊す地雷”が潜んでいるんですよ」
悠一が日々何気なく選んでいた食品たち。その裏には、発がん性・味覚破壊・神経毒・中毒性といった、恐ろしいキーワードが隠れていた。
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