「最近、鏡を見るのがちょっとつらくなってきてさ…」
会社の健康診断の帰り道、47歳の誠（まこと）は同僚にそう漏らした。
ほうれい線が深くなり、顔色がくすみ、何より朝の目覚めが重い。
でも、仕事も家事もある今、食事にこだわる余裕なんてない――そう思っていた。
そんなある日、漢方薬膳の専門家・栞（しおり）先生のセミナーに誘われ、彼の食生活は大きく変わり始めた。
「老化は“静かに、しかし確実に”食べ物から始まります」
開口一番、栞先生が見せたスライドには、「老化を進める食品ランキング」の文字。
誠はそこに、自分が何気なく口にしていた“あの食品”が次々と登場するのを見て、思わず息を呑んだ。
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