「なあ、最近なんか調子悪くない？食生活とか、ちょっと見直した方がいいんじゃない？」
健康診断で“脂質異常症の一歩手前”と診断されたばかりの会社員・拓也（たくや）は、親友の健太にそう言われた。
仕事終わりに週3以上で通っていた“牛丼チェーン”に思い当たる節があり、ショックを受けた。
「でも、吉野家とすき家ってそんなに違うのか？」
そう思った彼がリサーチを始めると、驚くべき3つの“差”が浮かび上がってきた。
すき家の店舗数は2,000店超、売り上げも国内最大級。
対して吉野家は約1,200店と、規模でいえばすき家の方が上。
だが、全国3,000人規模のアンケート調査では、
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