など、いざ胃腸の不調が起こった時、食事について心配になりますよね。今回は、胃腸が悪い時に食べる「胃腸にやさしい食べ物」について、子供にも外食でも使えるものを厳選してお答えしていきます。
胃腸炎や胃腸が悪い時におすすめされる「やさしい食べ物」は「あたりさわりのない食べ物」「電解質」「お茶」「ヨーグルト」「水分の多い果物」などになります。それでは順番にみていきましょう。
胃腸炎の食事内容に関する論文によると、以下の食事が「Bland Diet（当たり障りのない食事）」として提唱されています。
口当たりがよいもの味がうす味で辛くないもの食物繊維の割合が低いもの調理されており、やわらかいものが特徴になります。具体的には次のとおりです。
低脂肪の乳製品卵スープ（コンソメスープやミネストローネなど）プリン豆腐赤身の肉（皮のない鶏肉、魚など）：ただし十分加熱し細かく刻み食べやすくする必要ありほうれん草・じゃがいも・リンゴ・にんじん・豆などを加熱処理したものこちらは西洋の論文になるので、上記の条件にあてはまる日本の食べ物なら、例えば以下も該当しますね。
うどんおかゆやおじやうす味のすまし汁や鍋さらに胃のむかつきや下痢のある成人や子供には当たり障りのない食事の一環として、「バナナ」「白米」「リンゴ」「トースト」のみを食べる食事方法「BRATダイエット」を推奨する論文もありますが、科学的根拠に乏しく微量栄養素に乏しいため、過剰に食事制限する必要はありません。
上記を参照していただきながら、自分が食べられるものを少しずつ食べることが大切です。
胃腸炎や胃腸の調子が悪い時に吐いてしまったり、下痢をしてしまうと、水分とともに多くの電解質が失われてしまいます。
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