「なんだか最近、体が重いな……」
40代半ばを過ぎた会社員・寛太は、ふと鏡を見てため息をついた。疲れが取れない、肌がくすむ、口内炎も治りにくい――まるで体の中に何か“毒”が溜まっているような感覚だった。
そんな彼の前に現れたのが、薬膳と栄養の知識に長けた栞（しおり）博士だった。
「その不調、“老廃物”が原因かもしれませんよ。
その日から始まった“体内デトックス食”生活。寛太の毎日は、たった5つの食材で驚くほど変化していった。
「捨ててたその芯、実は体にいちばん効くんです」
キャベツの芯には、葉以上にビタミンCとグルコシノレート（抗酸化成分）が含まれており、肝臓の解毒酵素を活性化させると言われている。
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次のページ引用元：https://www.youtube.com/watch?v=HtJmEZOsqKM，記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]
