プロの料理人が教える、忙しい日々にぴったりの時短ビーフシチューのレシピをご紹介します。ビーフシチューと言えば、時間をかけてじっくり煮込んでこそ味が深まる料理。しかし、今回はプロならではのテクニックを使い、短時間で本格的な味わいを実現する方法をお伝えします。忙しいけれども、家族や友人に感動的な料理を振る舞いたいあなたに最適なレシピです。
まずは、ビーフシチューを作るための材料を紹介します。今回は、肉は「切り落とし」を使用することで調理時間を短縮。一般的なビーフシチューに使うような分厚い肉を使わず、手軽に調理できる部分を選んでいます。
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次のページ引用元：https://www.youtube.com/watch?v=SpWH0GF2qMg，記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]
