電子レンジで簡単！ツナと大根の絶品ポン酢煮レシピ

ホーム

2025/02/13 告発

レシピ：ツナと大根のポン酢煮（2人分）

【材料】

大根 … 200g（皮をむき、厚さ7mmのいちょう切り）

ツナ缶（オイルごと使用） … 1缶

ポン酢 … 大さじ2

ごま油 … 少々

①耐熱ボウルに材料を入れる

耐熱ボウルにいちょう切りにした大根、ツナ（オイルごと）、ポン酢を加える。

②電子レンジで加熱

ツナのオイルごと使うと、旨味がアップ！

→ 余分な油を加えなくても、ツナの旨味が大根にしっかり染み込みます。

ポン酢の酸味でさっぱり仕上げる！

→ 甘めの味が好きな方は、はちみつやみりんを少し加えるのもおすすめ。

大根の厚さを均一にカット！

→ 均等に火が通り、味がしっかり馴染みやすくなります。

エネルギー：約150kcal

タンパク質：約12g（ツナ）

食物繊維：約2.5g（大根）

ビタミンC：豊富（大根）

このレシピは、低カロリー＆高タンパク質

「ツナ×大根のピリ辛アレンジ」 → 豆板醤を小さじ1加えて、ピリッと辛い大人の味に。おつまみにも◎。

「ツナ×大根のカレー風味煮」 → ポン酢の代わりにカレー粉を小さじ1加えると、スパイシーな仕上がりに！

「ツナ×大根の和風あんかけ」 → 仕上げに片栗粉小さじ1を水溶きして加えれば、とろみがついてご飯にぴったり。

「ツナと大根のポン酢煮」は、電子レンジで簡単に作れるのに驚くほど美味しい一品！さっぱりした味わいで、ご飯が進む絶品おかずとして大活躍します。

さらに、アレンジ次第で味のバリエーションも豊富！ 冷蔵庫にある材料で手軽に作れるので、ぜひ試してみてください♪