忙しい日や疲れた日にぴったりの「レンジで作る旨塩バター肉豆腐」。タッパーひとつで作れるので、洗い物が少なく、10分で完成する手軽さが魅力です。 豆腐と豚肉の旨味がたっぷりしみ込んだ出汁に、バターのコクがプラスされ、まるでお店のような味わいに仕上がります。今回は、基本のレシピに加え、アレンジのコツも紹介します！
2. 旨塩バター肉豆腐の基本レシピ
材料（2人分）
長ネギ …1/2本（1cm幅の斜め切り）
木綿豆腐 …200g（半分に切る）
豚こま肉 …150g
水 …150ml
顆粒鶏ガラスープの素 …小さじ1強（ご飯なしなら小さじ1）
3倍濃縮めんつゆ …大さじ1
おろしにんにく …小さじ1/2（おろし生姜でもOK）
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