たけのこの食感を存分に楽しめる料理といえば「たけのこご飯」ですが、実は 「チヂミ」 にしても絶品なんです！
シャキシャキのたけのこ と カリッと香ばしい生地 に、とろ～り チーズのコク が合わさり、まるでお店のような味わい。
さらに、白だしの旨みがしっかり効いた生地 が、このチヂミの美味しさを格上げ！「混ぜて焼くだけ」なので、忙しい日でも手軽に作れるのも嬉しいポイント。
おつまみや軽食にピッタリの 簡単＆美味しいたけのこチヂミ をぜひ試してみてください！
材料（2人分）
たけのこの水煮：100g（食べやすい大きさに薄切り）
卵：1個
水：大さじ1
白だし：大さじ1
おろしにんにく：小さじ1/2
片栗粉：70g
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