寒い日に食べたくなるあったか鍋料理。今回紹介するのは、**「豚バラキャベツの塩バター鍋」**です。塩と鶏ガラの旨味にバターのコクが加わり、やみつきになる味わい!キャベツの甘みと豚バラの旨味がスープに溶け込み、スープまで飲み干したくなる美味しさです。さらに、**〆(しめ)にはうどんや雑炊が最高!**この鍋さえあれば、ご飯がどんどん進みますよ。
【レシピ:豚バラキャベツの塩バター鍋】(2人分)
【材料】
水 … 600ml
鶏ガラスープの素 … 小さじ4
おろしにんにく … 小さじ1
キャベツ … 1/4個(ざく切り)
豚バラ肉 … 200g
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