寒い季節になると、シャキシャキ食感がたまらない大根の漬物が恋しくなりますよね？今回ご紹介するのは、ポリポリと止まらなくなる【やみつきの大根の漬物】です。特別な材料は不要！シンプルな調味料で作るからこそ、大根の旨味が引き立ちます。ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもピッタリの一品です。
材料（作りやすい分量）
大根：1/2本（約300g）
醤油：80ml
酢：大さじ4
砂糖：大さじ4.5
生姜（千切り）：1かけ分
細切り昆布：10cm分
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