ポテト好きなら絶対にハマる!さつまいもを使ったフライドポテトは、甘さと塩気のバランスが絶妙で、一度食べると止まらない美味しさです。たった10分で作れる簡単レシピなので、おやつやおつまみにぴったり!
材料(2人分)
さつまいも:250g
水:大さじ1
油:大さじ3
コンソメ:小さじ1/2
塩:小さじ1/5
さつまいもをカットする さつまいもを5mm幅の細切りにします。皮付きのままでもOK。
電子レンジで加熱する ボウルにさつまいもを入れ、水大さじ1をかけてふんわりラップをします。600Wの電子レンジで4分加熱した後、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
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