韓国料理の定番「チヂミ」に、チーズと枝豆を加えると、香ばしくて食感も楽しい絶品おかずに変身！さらに白だしとにんにくを隠し味にすることで、旨味がグッと引き立ちます。ポイントは焼き方のコツにあり。フライパン一つでサクッと焼き上げる秘訣とともに、簡単レシピをご紹介します。
材料
卵 … 1個
水 … 大さじ2
白だし … 大さじ1
おろしにんにく … 小さじ1/2
片栗粉 … 70g
ピザ用チーズ … 30g
枝豆（茹でて皮をむいたもの） … 80g
ごま油 … 大さじ1（焼き用）
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