健康的な食事は免疫力を高めるためにとても重要です。しかし、忙しい日々の中で手間をかけずに美味しくて栄養価の高い料理を作りたいと思うことはよくあります。今回は、免疫力をサポートする栄養豊富な食材を使った簡単なレシピ「ブリの旨塩だれ漬け」をご紹介します。
5分以内で完成するこのレシピは、刺身のブリを使って、旨塩だれに漬けるだけで、ふわっとした味わいとご飯が進む美味しさが楽しめます。さらに、仕上げに卵黄をのせることで、さらにまろやかな味わいになります。忙しい日でも短時間で免疫力アップをサポートできる一品です！
材料（1人分）
刺身用ブリ
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